BURGER ORCHESTRA

Dans le ciel bleu de l’hiver dernier, un camion laqué de noir s’installe dans un Balma, pour l’instant, calme. Un peu avant l’heure de la sacro-sainte pause-déjeuner, j’ai eu l’opportunité de découvrir l’univers des Mecs Au Camion : Des blagues de potes, de bons produits choisis et une playlist qui venait rythmer ce moment-là de la journée. Même uniforme pour tout le monde, et même minutie accordée à chaque commande. Tout le monde est à son poste, personne ne perd la cadence dans cette affaire rondement menée. De l’autre côté du camion ? Chacun attend patiemment son moment pour déguster, et en profite pour papoter avec son voisin. Il suffit d’attendre quelques minutes pour tenir entre les mains un petit bout de bonheur composé de viande 100% française et d’un pain artisanal préparé par un boulanger. Options oignons rouges qui craquent sous la langue, fromage de brebis, roquette ou galette de pomme de terres en alléchante doublure de la viande… : Vous allez longuement réfléchir devant la carte en humant les différents parfums alléchants. Le concept de food truck, et surtout les M.A.C, offre une autre version du burger : Beaucoup plus convivial, sain et surtout déculpabilisant de par la qualité des produits proposés – mais ça, je l’ai déjà dit.
SONY DSCSONY DSCSONY DSCSONY DSCSONY DSCSONY DSCSONY DSCSONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s